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Pickles Recipes
材料は基本的に2~3人分です
赤カブの酢漬け
赤い・かわいい・甘い・おいしい・赤カブの酢漬け♪
材料 調理時間:15~30分
赤カブ ・・・500g
≪甘酢≫
米酢~原料は米だけのもの ・・・180cc
てんさい糖 ・・・70g
天然塩 ・・・36g
作り方
1.≪甘酢≫の材料を混ぜる
2.保存瓶などに入れて、冷蔵庫で保管する
数時間で浅漬けの状態になる
ワンポイントアドバイス
赤カブの皮がきれいならむかずに漬け込むとさらに色鮮やか♪
桜大根
美しく優しい味♪
材料 調理時間:5~15分
大根~いちょう切り ・・・80g
赤カブの酢漬けで使用した漬け液 ・・・適量
作り方
1.「赤カブの酢漬け」に使用した漬け液に、切った大根を漬ける
ワンポイントアドバイス
1時間後から食べ始めてもOK!
⑦2216 by Sananda & Lady Nada of Site. VEGAN LIFE
⑦2216 by Sananda & Lady Nada of Site. VEGAN LIFE
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